在华园建校十周年之际,我院日语俱乐部秉承“促进学生学习,充实学生生活,开拓学生视野,丰富校园文化”的宗旨,于五月21日晚在320阶教举办了一场颇具规模寿司盛宴,由外籍教师桥本知佳、大久保节子、福冈正彦带领大家制作和分享日本寿司。
晚上六点整,一年一度的寿司宴在大家的期待中拉开了序幕。首先是外籍教师介绍日本的寿司文化,一个个内涵丰富的典故把同学们的思绪带入悠久的历史长河。接下来,外教简单介绍了寿司的制作材料,并详细教授制作方法。外教的动作娴熟优美,很快,桌面上就摆满了一盘盘的寿司。品尝着正宗的日本寿司,感受着日本文化,同学们对日本这个国度有了更深一层的了解。紧接着,同学们抽签上台,运用刚学到的方法,亲手制作寿司。虽然成果外观上不敢恭维,但毕竟是自己劳动所得,同学们乐此不疲。
日语俱乐部是我院的一大特色社团,自2004年成立以来,一直延续着几项特色活动,如日语电影展播、日语培训、寿司宴等。俱乐部于每年5月下旬举办的寿司宴,更让广大师生了解日语俱乐部、了解日语、了解日本饮食文化。本次寿司宴是历年来规模最大的一次,不仅增加了俱乐部内部成员的协作能力,也给参加宴会的每位同学提供了品尝和制作寿司的机会。体现了学生社团服务学生的原则,为同学们的课外生活增添了丰富的一笔。